Productes carnis Abras per a professionals

Empresa familiar de productes carnics des de 1914

Tradició càrnica amb mirada de futur

Jaume Abras, S.A. és una empresa familiar fundada el 1914 que manté viva la tradició xarcutera de la comarca de la Selva. Ens especialitzem en l’elaboració d’embotits de porc i en la preparació de carn fresca, amb una àmplia gamma de productes: frescos, llescats, congelats, cuits, curats, adobats i arrebossats.

El nostre compromís amb la qualitat és present en cada etapa: seleccionem les millors carns, mantenim un control exhaustiu del procés i prioritzem la producció diària, fet que garanteix la frescor i la seguretat alimentària. Desde l’any 2021 disposem del certificat IFS que dona fe de les nostres bones pràctiques de treball, traçabilitat i seguretat alimentària.

La nostra prioritat és la satisfacció del client, que assolim preservant l’essència que ens ha distingit generació rere generació: qualitat, proximitat i confiança.

Exterior de les instal·lacions d’Abras
Embotit artesanal elaborat per Abras

Més d’un segle d’història

Al llarg de la nostra història centenària ens hem mantingut com una empresa familiar, profundament arrelada a Riudellots de la Selva i fidel als valors que ens han permès créixer.

Els nostres orígens es remunten al 1914, quan la família Abras va obrir un petit obrador de xarcuteria. La comarca de la Selva, amb una indústria càrnia molt arrelada i una llarga tradició en l’elaboració de productes com les botifarres cuites i els bulls, ha estat sempre un espai privilegiat per a la cultura xarcutera. Les nombroses fires i esdeveniments gastronòmics dedicats al porc en són una prova i reforcen el vincle del nostre producte amb el territori i la sostenibilitat local.

1914
Primera etapa d’Abras com a empresa familiar
1914
1947
Imatge històrica dels inicis d’Abras
1947
1985
Vista aèria de les instal·lacions d’Abras
1985
1993
Instal·lacions d’Abras a Riudellots de la Selva
1993
2007
Història d’Abras com a empresa familiar càrnia
2007
2014
Fotografia històrica de la família Abras
2014

Elaboració pròpia i controlada

El nostre compromís amb la qualitat és present en cada etapa: seleccionem les millors carns, mantenim un control exhaustiu del procés i prioritzem la producció diària, fet que garanteix la frescor i la seguretat alimentària. 

Desde l’any 2021 disposem del certificat IFS que dona fe de les nostres bones pràctiques de treball, traçabilitat i seguretat alimentaria.

La nostra prioritat és la satisfacció del client, que assolim preservant l’essència que ens ha distingit generació rere generació: qualitat, proximitat i confiança.

Producte carni elaborat i preparat per Abras
Embotits Abras elaborats amb tradició

Al costat dels professionals

Els nostres productes estan destinats principalment a:

Comptem amb un ampli assortiment que ens permet donar resposta a les necessitats específiques de cada client, sigui quin sigui el canal de comercialització o el volum de comanda.

També desenvolupem productes personalitzats i solucions adaptades, ajustant formats, receptes i presentacions perquè cada client pugui exactament el que busca.

La nostra pròpia flota de transport i els nostres col·laboradors ens permeten garantir un servei proper, eficient i orientat a mantenir la qualitat òptima del producte fins al punt de venda.

+ 0

Clients

+ 0 tn

Venudes anuals

+ 0

Comandes entregades cada any

+ 0

Referències
comercialitzades