Abras: la teva empresa familiar de productes càrnis

Ens presentem...

Jaume Abras, S.A. és una empresa familiar fundada el 1914 que manté viva la tradició xarcutera de la comarca de la Selva. Ens especialitzem en l’elaboració d’embotits de porc i en la preparació de carn fresca, amb una àmplia gamma de productes: frescos, llescats, congelats, cuits, curats, adobats i arrebossats.

El nostre compromís amb la qualitat és present en cada etapa: seleccionem les millors carns, mantenim un control exhaustiu del procés i prioritzem la producció diària, fet que garanteix la frescor i la seguretat alimentària. Desde l’any 2021 disposem del certificat IFS que dona fe de les nostres bones pràctiques de treball, traçabilitat i seguretat alimentaria.

La nostra prioritat és la satisfacció del client, que assolim preservant l’essència que ens ha distingit generació rere generació: qualitat, proximitat i confiança.

La nostra història

Al llarg de la nostra història centenària ens hem mantingut com una empresa familiar, profundament arrelada a Riudellots de la Selva i fidel als valors que ens han permès créixer.

Els nostres orígens es remunten al 1914, quan la família Abras va obrir un petit obrador de xarcuteria. La comarca de la Selva, amb una indústria càrnia molt arrelada i una llarga tradició en l’elaboració de productes com les botifarres cuites i els bulls, ha estat sempre un espai privilegiat per a la cultura xarcutera. Les nombroses fires i esdeveniments gastronòmics dedicats al porc en són una prova i reforcen el vincle del nostre producte amb el territori i la sostenibilitat local.

1914
1914
1947
1947
1985
1985
1993
1993
2007
2007
2014
2014

Procés productiu

Qualitat, seguretat i frescor en cada etapa del procés

El nostre compromís amb la qualitat és present en cada etapa: seleccionem les millors carns, mantenim un control exhaustiu del procés i prioritzem la producció diària, fet que garanteix la frescor i la seguretat alimentària. 

Desde l’any 2021 disposem del certificat IFS que dona fe de les nostres bones pràctiques de treball, traçabilitat i seguretat alimentaria.

La nostra prioritat és la satisfacció del client, que assolim preservant l’essència que ens ha distingit generació rere generació: qualitat, proximitat i confiança.

Els nostres clients

Els nostres productes estan destinats principalment a:

Comptem amb un ampli assortiment que ens permet donar resposta a les necessitats específiques de cada client, sigui quin sigui el canal de comercialització o el volum de comanda.

També desenvolupem productes personalitzats i solucions adaptades, ajustant formats, receptes i presentacions perquè cada client pugui exactament el que busca.

La nostra pròpia flota de transport i els nostres col·laboradors ens permeten garantir un servei proper, eficient i orientat a mantenir la qualitat òptima del producte fins al punt de venda.

Abras en xifres

+ 0

Clients

+ 0

Referències Comercialitzades

+ 0 T

venuts a l'any

+ 0

Comandes Entregades cada any

0

Línies d'embotit

0

Trens de pesat i etiquetat