Productes Abras

Frescos
Àmplia gamma de productes que permeten satisfer les necessitats de tot tipus de paladar. Botifarres, salsitxes, hamburgueses, xoriç, etc. s’elaboren amb les millors carns per tal que el producte compleixi els requisits més estrictes de qualitat.
Adobats
El llom adobat i els pintxos es caracteritzen pel sabor especial que els confereixen les espècies.
Arrebossats
Elaborats com a casa, aquests productes s’han cobert amb pa ratllat i només cal fregir-los en una paella amb oli.
Cuits
Productes sotmesos a un procés de cocció durant la seva elaboració. Des de les tradicionals botifarres cuites, les gustoses morcilles o els exquisits peus cuits.
Curats
Els productes curats són elaborats a Especialitats Pirineus, S.A., instal·lacions que Jaume Abras, S.A. posseeix a Berga. Les condicions climàtiques i ambientals d’aquesta zona propicien l’elaboració d’uns embotits curats d’excel.lent qualitat.
Llescats
Embotits tallats a llesques fines i llestos pel seu consum. Són ideals per picar o per preparar entrepans.
Salats
Productes sotmesos a un procés de salat. Són l’ingredient essencial per a l’elaboració de qualsevol sopa o caldo.
Altres
Dins aquesta categoria s’inclouen el greix i els greixons.

Frescos